ゆめタウン中津店からのお知らせ
ゆめタウン中津店 2024年8月号
まだまだ暑い日々。お盆を過ぎると急にすごしやすくなります。が、夏バテがおこりやすく、今までの夏の疲れが一気にきて、胃腸が弱ってきているのでいたわる様な食事を摂りましょう。冷たい物厳禁ですよ!
<参鳥湯>サムゲタン風煮込みスープ(あれば高麗人参も…)
【 材料 】
・手羽元肉 6切
・もも肉 4切
・長ねぎ(ななめ切)
・にんにく 2片
・しょうが 1片
・鶏がらスープ(なくてもよい)
・ごま油 大さじ1(お好みで)
・トッピング用 ごま、小口ねぎ、松の実、くこの実
【 作り方 】
・とり肉はだしがでるので骨付きが良い
・熱湯に肉を入れ2分ほど煮て洗い流し、アクとりをします。
・お肉、その他の材料を鍋に入れ50分煮ます。
・塩少々で味を整えて出来上がり。
※トッピング用の松の実は一緒に煮込んでも良いです。
松の実はスーパーフード、体を潤し空咳や便秘にもよく抗炎症作用とアレルギー改善効果があり、良い脂質やミネラルがお肌や髪に潤いを与えます。滋養強壮効果として生薬としても使われます。毎日5粒ほど食べてね。
コダマ健康便り 8月号に掲載していることで、もっとお話しを聞きたい方は、ゆめタウン中津店 0979-24-1577 までご連絡ください。
〒871-0065
大分県中津市蛭子町3丁目99番地 1階
電話番号:0979-24-1577
営業時間:10:00~20:00
【 取り扱い商品 】
・大麦若葉の青汁、マヌカハニー、自然化粧品など。
・小さなお子様も安心して食べられるお菓子、添加物を含まない調味料など。
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