レシピ

1/2ページ

えっ、煮なくていいの!? 誰でもカンタン♪1年後が楽しみな“裏ワザ味噌”の正体は…?

今回は、“そのまま使える大豆粉”を使って、乾燥米こうじ・自然塩・水と混ぜるだけの、超時短・手作り味噌にチャレンジ!大豆を煮る手間は一切なし。仕込みから1ヶ月後の様子も公開中♪1年後が楽しみになる、新しい味噌作りのカタチ。ぜひチェックしてみてください!

春の不調をツボ&薬膳で改善!肝を整える食材・レシピ・セルフケア

春は気温や環境の変化で、イライラや不眠、消化不良、花粉症などの不調が出やすい季節。東洋医学では、春は“肝”の働きが活発になり、そのバランスが崩れることで不調が起こると考えます。この記事では、肝を整える食材や簡単レシピ、ツボ押しセルフケアをご紹介します!

中医学で知る‼︎ 夏に心・小腸を元気に保つ秘訣とは?夏の身体を養う薬膳レシピも掲載!

夏の3ヶ月間、心と小腸の健康を中医学の知識で守りましょう。五行の「火」に対応するこの季節、心気を養い、体力を消耗しないための工夫が必要です。おすすめの薬膳食材とレシピも掲載しています。暑い季節を元気に乗り切りましょう。

【美を意識する方必見】脾胃と美容には深い関わりが!? 脾胃の補い方と養生レシピ・食材を紹介します!

脾胃がお肌の衰えやニキビ・吹き出物などのトラブルにも深く関わっているのはご存じですか?美容にも直結する脾胃の養生をここではご紹介していますので、是非ご覧ください!

冬は体を温めて休まないと腎・耳・歯・髪に影響!?腎を養う簡単おすすめレシピも掲載!

冬は立冬(11月初め) ~立春(2月初め)までの3か月間を指します。自然界は陰気旺盛となり、一年で一番寒い季節であり、草木は枯れ動物は冬眠に入り体を休ませる季節です。冬の邪気である寒邪は、五臓で言うところの腎を傷めやすいので…